1 日でできるプチファスティング（プチ断食） は、とても簡単です。バナナと豆乳でつくった食物繊維たっぷりのファスティングジュースを、朝食・昼食・夕食の代わりに1日3回飲むというものです。食べ過ぎの現代人にはとても効果があり、肌などもみちがえるほどキレイになるのが特徴です。最初はおなかがぐーぐー鳴ってストレスですが、1回やって体調が優れるようになると月1回が2回、3回と増やしたくなります。

材料は、バナナ1本と豆乳200ccです。これをジューサーにかければ出来上がりです。
1杯飲むだけで、かなりの満腹感があります。ジュースの中の食物繊維によって腸が刺
激され、自然と排便が促されます。

次の日からは、朝食をファスティングジュース、昼食はおにぎり1個ほど、夕食は食物
繊維の多いもなどで腹5 ～8 分目といった具合にメニューを広げていきます。
全体的には1週間のプログラムですが、2回目からはほぼ普段と変わらない食生活にで
きます。